產(chǎn)品應(yīng)用
淺析專用于“低保質(zhì)期”食品的殺菌鍋
來源: 發(fā)布日期:2013-07-31 09:19:31 點(diǎn)擊次數(shù):2416
為了讓容易腐敗、變質(zhì)的食品能夠有更長的保質(zhì)期,對這類產(chǎn)品進(jìn)行高溫滅菌是非常有必要的,因?yàn)楦邷販缇囟冗x擇適當(dāng))可以在不破壞食品色香味的同時(shí)還可以延長食品的保存期。
低保質(zhì)期主要有酸奶、蛋糕等乳制品系列產(chǎn)品,它們的共同點(diǎn)都是以“水或者乳”為基本原料,并由不同的配方以及制造工藝生產(chǎn)出來的,供人們直接飲用的液體食品。為保證產(chǎn)品的安全和質(zhì)量,必須使用一個(gè)高壓滅菌設(shè)備來滅菌。
1、低保質(zhì)期食品圖片展示:
低保質(zhì)期食品
2、適用于高溫滅菌包裝材料圖片展示:
高溫滅菌包裝材料
3、適用于低保質(zhì)期食品的高溫滅菌設(shè)備有電腦全自動噴淋式殺菌鍋、雙層水浴式高溫殺菌鍋(釜)、電加熱噴淋式殺菌鍋。
結(jié)語:通過以上這篇文章的介紹,相信每一位讀者朋友們對淺析專用于“低保質(zhì)期”食品的殺菌鍋都有了一個(gè)非常深刻的了解。以上的注意事項(xiàng)的介紹,都是非常重要的知識點(diǎn)。
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