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一張圖讀懂世界各國(guó)奶粉

來(lái)源:杭州惠合機(jī)械設(shè)備有限公司  發(fā)布日期:2016-06-28  點(diǎn)擊數(shù):1801次

  這是一張?jiān)谂笥讶Ο倐鞯娜蚰谭蹐D,“世界更大奶粉市場(chǎng)——戰(zhàn)場(chǎng)”是對(duì)我國(guó)的認(rèn)知。的確,中國(guó)人口基數(shù)龐大,新生兒每年以千萬(wàn)記,對(duì)世界各國(guó)的奶粉企業(yè)來(lái)說(shuō),都是一個(gè)引人垂涎的香餑餑。
  尤其是今年二胎政策的開(kāi)放,為這個(gè)本就龐大的市場(chǎng)再次注入了一股新鮮的活力,有乳業(yè)專(zhuān)家言:“二胎政策的開(kāi)放將帶來(lái)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)20%的增量,以目前1600萬(wàn)新生兒、近700億奶粉市場(chǎng)規(guī)模來(lái)算,全面放開(kāi)二胎帶來(lái)的市場(chǎng)增量至少140億。”可是什么樣的奶粉才能立足于這個(gè)龐大的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)呢?國(guó)有還是進(jìn)口?牛奶還是羊奶?
  其實(shí)不管是什么奶粉,只要盡可能模擬母乳成分那就是更適合的奶粉, 所以,在選擇奶粉時(shí)不能忽略因地域、民族、環(huán)境、膳食結(jié)構(gòu)、生活習(xí)慣等方面的不同而導(dǎo)致的嬰幼兒奶粉配方營(yíng)養(yǎng)成分不同,這些因素決定了他們從外界攝取營(yíng)養(yǎng)元素的多樣性和復(fù)雜性,以及模擬母乳成分時(shí)的側(cè)重點(diǎn)。如歐洲奶粉少鈣、鐵、鋅等微量元素,日本奶粉無(wú)鋅、碘等元素,這與當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣密切相關(guān)。
  歐洲奶粉:
  歐洲以平原為主,地勢(shì)平坦廣闊,加之受大西洋、地中海等暖濕氣流影響, 形成了溫暖濕潤(rùn)的溫帶海洋性氣候,非常適合牧場(chǎng)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。所以歐洲人飲食以牛排、奶酪等為主,鈣、鐵、鋅含量充足,其奶粉在模擬母乳成分研發(fā)方面盡量少添加或不添加鈣、鐵、鋅等微量元素,這對(duì)歐洲寶寶來(lái)說(shuō),無(wú)疑是更接近母乳的配方,但于中國(guó)寶寶而言,其微量元素則遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,長(zhǎng)期飲用,可能會(huì)阻礙寶寶的身體發(fā)育。
 
  澳洲奶粉:
  澳洲四面環(huán)海,地形平坦廣闊,被稱(chēng)為“騎在羊背上的國(guó)家�!逼滹嬍撑c歐洲差不多,都是以肉排和牛排為主,所以嬰幼兒奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分添加標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)內(nèi)不同,鈣、鐵等微量元素有所減少,雖然口感清淡,但對(duì)中國(guó)寶寶來(lái)說(shuō),卻也不是更合適的。
 
  美國(guó)奶粉:
  據(jù)《赫芬頓郵報(bào)》報(bào)道:美國(guó)肥胖率高達(dá)68%,有三分之二的美國(guó)人被劃入超重行列,且其肥胖人口比重還在不斷增長(zhǎng),其實(shí)這與美國(guó)人的飲食習(xí)慣有很大關(guān)系。其飲食多肉少菜,以燒烤煎炸、甜點(diǎn)飲料為主,所以他們?cè)谀谭鄣呐浞缴希绕涫堑鞍踪|(zhì)、脂肪以及含糖量上,全部都是按照標(biāo)準(zhǔn)的更上限進(jìn)行添加的。這符合他們的飲食結(jié)構(gòu),可是中國(guó)寶寶長(zhǎng)期飲用這種奶粉會(huì)導(dǎo)致肥胖,影響身體健康。
 
  日本奶粉:
  同樣作為黃皮膚的亞洲人,日本奶粉是不是就適合中國(guó)寶寶呢?如果你這樣認(rèn)為,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。日本作為一個(gè)四面環(huán)海的島國(guó),其飲食習(xí)慣多以海鮮為主,海鮮中含有大量的鋅、碘,所以日本的奶粉含鋅碘量少或根本不含,但中國(guó)人的主食并不是海鮮,中國(guó)寶寶長(zhǎng)期飲用日本奶粉,由于缺鋅會(huì)產(chǎn)生厭食、偏食,寶寶缺碘會(huì)嚴(yán)重影響大腦發(fā)育,可引發(fā)智力缺陷,易患甲狀腺疾病。所以日本奶粉也不適合中國(guó)寶寶。
 
  國(guó)產(chǎn)奶粉:
  民以食為天,作為一個(gè)吃貨大國(guó),中國(guó)人非常注重飲食,其傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)以谷物類(lèi)為主,由于谷類(lèi)食物蛋白質(zhì)含量不高,所以鈣、鐵、鋅等微量元素的攝入非常重要,而國(guó)產(chǎn)奶粉則以中國(guó)媽媽們的母乳為模擬對(duì)象,通過(guò)模擬母乳營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)研發(fā)適合于中國(guó)寶寶飲用的奶粉,致力于中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)。
 
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