產(chǎn)品詳情
蜜餞生產(chǎn)線
果脯蜜餞是用新鮮水果經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等工序制成的食品，鮮亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯種類繁多，產(chǎn)品有蘋果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
目錄
- 一、適用蜜餞產(chǎn)品包裝
- 二、蜜餞生產(chǎn)線工藝流程
- 三、蜜餞生產(chǎn)線工藝特點
- 四、蜜餞生產(chǎn)線成品設備展示
- 五、惠合實力展示
- 六、惠合產(chǎn)品質(zhì)量及服務介紹
一、適用蜜餞產(chǎn)品包裝
二、蜜餞生產(chǎn)線工藝流程
原料選擇→洗刷→劈半→去核→0.25%NaHSO3溶液控真空40分鐘(真空度700毫米汞柱)→緩慢放氣20分鐘→原液浸泡12小時→第一階段糖液(20%)抽真空、浸泡12小時→第二階段糖液（40%）浸泡12小時→第三階段糖液（60%）浸泡12小時→烘干→成品
三、蜜餞生產(chǎn)線工藝特點
惠合機械可進行上門安裝和技術培訓，實行交鑰匙工程。
1、 以杏脯為例，各類產(chǎn)品的理化分析比較：
|
理化指標產(chǎn)品品種 |
總糖(%) |
還原糖(%) |
SO2(%) |
水分(%) |
酸度(%)(以蘋果酸計) |
|
重糖杏脯 |
70.2 |
61.0 |
0.096 |
20.0 |
0.56 |
|
輕糖杏脯 |
64.0 |
55.0 |
0.11 |
19.2 |
0.88 |
|
鮮香杏脯 |
60.5 |
39.2 |
0.05 |
24.0 |
0.62 |
|
美國杏脯 |
55.1 |
55.1 |
0.12 |
21.5 |
0.43 |
四、蜜餞生產(chǎn)線成品設備展示
五、惠合實力展示
【惠合設計團隊】
【惠合工廠展示】
【食品飲料生產(chǎn)線案例展示】
六、惠合產(chǎn)品質(zhì)量及服務介紹
惠合生產(chǎn)的不銹鋼容器產(chǎn)品包裝是防震泡沫紙或呢絨袋或用木箱包裝進行封裝的，保護產(chǎn)品不受物流途中的損壞。
惠合機械主營產(chǎn)品圖片展示
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